Logo

Você não está conectado. Conecte-se ou registre-se

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo  Mensagem [Página 1 de 1]

#1heart Cosommé do mar com espetadinhas em Ter Fev 02, 2016 9:31 pm

Admin

avatar
Administrador

Preparação:

Abra as ostras, retire-as das conchas e coloque-as numa tigela. Regue com o sumo do limão.
Deite a broa, em pedaços, no robô de cozinha, junte os dentes de alho descascados, uma mão cheia de salsa e uma pitada de piripiri. Triture tudo, adicione cerca de 2 colheres de sopa de Vaqueiro Líquida e volte a triturar. Mude a mistura para um prato fundo.
Parta o ovo para outra tigela e bata-o com um garfo. Noutra tigela deite a farinha.
Escorra muito bem as ostras, passe-as pela farinha, em seguida pelo ovo batido e depois pela mistura de broa. Enfie as ostras panadas 3 a 3 em pequenos espetos de madeira ou bambu. Aqueça um pouco de Vaqueiro Líquida numa frigideira antiaderente e aloure as ostras de ambos os lados.
Entretanto prepare a sopa Knorr segundo as indicações da embalagem.
Sirva a sopa acompanhada das espetadinhas de ostras.

Ingredientes:

24 OSTRAS
1 LIMÃO
200 G DE MIOLO DE BROA COM CHOURIÇO
2 DENTES DE ALHO
SALSA
PIRIPIRI
1 OVO
50 G DE FARINHA
VAQUEIRO LÍQUIDA
2 EMBALAGENS DE SOPA DO MAR KNORR

Ver perfil do usuário http://receitasparatodos.forumeiros.com

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo  Mensagem [Página 1 de 1]

Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum


  • Total Posts:
  • Total Members:
  • Newest Member:
  • Most Online: O recorde de usuários online foi de 9 em Qua Ago 26, 2015 1:56 am



iSkin Board Statistics

Não há nenhum usuário online :: Nenhum usuário registrado, Nenhum Invisível e nenhuma Visita
Usuários no Fórum: Nenhum